隱身大安森林公園對面的2F,相較於每次走過都會看到隔壁的市民大道涮涮鍋,
全然不知道這裡有間料理館「六廚川客料理」
由於訂19:30,大概是第二輪,想點的銀絲卷、芋頭米粉等都被告知沒了.... Q^Q
本店每人低消300,外加10%服務費。
生菜蝦鬆 NT480 (2022/04/03)
雖然菜單上沒有人氣標籤,但仍是我的最愛,店員上菜還會問需不需要幫忙分裝。
生菜包裹滿滿蝦肉、油條及蔥花,風味挺像鮮蝦扁食。
糖醋魚片 NT320
外酥內嫩的魚片,淋上酸酸甜甜的醬汁,非常開胃。
左宗棠雞 NT320
沒有過多湯湯水水的醬汁,黏稠的醬汁被雞肉完美吸收,
本來覺得賣相不佳,但入口後微辣、酸甜的口感,先抑後揚。
臘肉蛋炒飯 NT180
隔的老遠拍得,都可見粒粒分明,臘肉不是切丁,而且是切成小小的薄片。
炒菠菜 NT220
宮保高麗賣完,店家改推薦炒菠菜。
蟹肉海鮮豆腐煲 NT360
炸過的嫩雞蛋豆腐、蟹肉、透抽,配合濃郁鹹香的湯汁,濃而不膩。
五更腸旺 NT280
這應該是今日本桌最辣菜色,但對我也只是微辣到小辣的程度。
Q彈鴨血及肥美大腸頭,沒有添加我不愛的酸菜,好棒棒!
乾扁四季豆 NT280
四季豆感覺一般般。
剁椒牛肉 NT340
真的「酸」爽。牛肉滑嫩,底下還鋪滿金針菇吸收飽滿的湯汁。
口水雞 NT340
哦......照片還沒拍就被分食光,雞肉口感很扎實。
另外還點了6碗白飯(1碗 15元),平均下來1人消費約500元出頭。
上菜速度出乎意料的快速,交通方便距離大安捷運站或公車站都很近,
是聚餐的好場所。