黃喵喵的儲藏箱

大年初一訂了三合院，主打港式飲茶，

但......我們今天是來吃"６人桌菜"的，哈哈哈!

之前偶然來Sogo忠孝館路過點了幾個小點，發現不錯吃，

就想說趕緊訂起來，過年來吃個合菜 ，

再趁人多瘋狂加點起來。

烏魚子四喜拚

冷盤開胃菜，四喜：烏魚子、醉蝦、藕片、海蜇皮。

醉蝦多又大隻，烏魚子軟而不鬆散，甚至還挺黏牙的，品質應該不錯！

欖菜松坂四季豆

炒四季豆感覺非常的家常，搭上瘦而不柴、嫩中帶脆的松阪豬，非常下飯。

立馬加點了２碗白飯和１盤海鮮炒飯。

不過欖菜是甚麼？本喵還真的還不知道。

招牌一品海鮮煲

海鮮控超滿足，海參、蝦仁、花枝、干貝、花膠，還有滿滿的蝦仁。

直接宣布本日最愛。

干貝雪蛤海皇翅

可能前面的一道菜已經完全擄獲我的心了。

再加上本身不愛喝湯，默默盛了一小碗，此刻的我內心毫無波瀾。

酥炸杏片鮮蝦卷

內陷是很有料，但不知道是不是放涼了，

外皮和杏仁片，咬下去要脆不脆，有點美中不足。

醬皇爆海貝螺片

入眼都是四季豆和蝦仁，海貝螺片隱身其中，

一度誤認為切片杏鮑菇，入口才發現更Ｑ彈，還有一種海鮮的＂鮮＂味，

才注意到它，海貝螺片。

金牌脆皮雞(半隻）

當天人手忙碌，這道菜真的是請店員千呼萬喚始出來。

名副其實，皮脆肉軟，好吃不油膩。

可能等待時間太長，期待值拉太高，稍嫌普通。

古法鮮露蒸石斑

非常大隻的一條石斑魚，古法簡單的清蒸，放蔥絲，讚熟油。

肉質軟軟嫩嫩、入口即化。

奶皇流沙芝麻球

裹滿了芝麻粒的酥脆外皮，一口咬下滿嘴爆漿奶皇，

味蕾還沉浸在奶皇池的滿足感，下一刻......偶的衣服毀了，

是好吃到衣服也迫不及待吃了一口奶皇!（Q^Q）！？

以上桌菜共9道~ 完食。

由於沒有附主食飯和麵，當天來加點了炒飯、河粉

金瑤海鮮炒飯

口味比較清淡，本貓比較偏愛上次吃的XO醬海鮮炒飯，更重口，辣而不膩。

干炒牛河

醬油、蠔油風味，冷掉油味會比較重唷~

相片翻著翻著，剛好回顧到上次來吃的港點

鮮蝦腐皮捲

心中最好吃的炸港點。

乾隆叉燒酥

表皮酥脆，但內餡說不上，據老媽說與一般蜜汁叉燒酥有不同。

她比較偏愛蜜汁，哈哈!

韭黃鮮蝦腸

晶瑩鮮蝦餃

最愛的蒸港點，

不管腸粉、還是蝦餃，蝦仁都很大顆。
 

每道菜份量都很足，不管是心、手、肚，都滿載而歸。

本喵覺得CP值很不錯！