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平日中午每人330元   (2025/9/19）

這次跟著網路推薦，來到台中高cp平價火鍋吃到飽。

平日中午每人330元，日假日全天就會是370元。

免收服務費，4人以內都是1大鍋鴛鴦鍋，湯底任選2不加價。

這次湯底就挑了奶香麻辣、日式昆布。

奶香麻辣，極淡奶香味融合淡淡的麻辣香，但胡椒味更濃郁。

日式昆布，就一般平常味道。

 

熟食區，有台式肉燥、激辣肉燥、滷辣牛筋、滷豆腐、鴨血。

大推滷辣牛筋，個人覺得應該是滷牛雜。

滷得軟爛、嚐起來又香又辣，轉眼就嗑掉一大碗。

 

小菜、水果也有，魚皮、花椰菜、涼麵、毛豆、豆干等。

 

餐

飯、冬粉、寬粉、王子麵、鍋燒麵、圈圈麵。

圈圈麵，吃起來就像寬體關廟麵，搭配上色彩繽紛的火龍果、南瓜及素菜風味。

邊薄中厚，入口Q彈麵體，個人超愛。

 

火鍋肉類有豬、雞、牛、牛雪花、雞柳條、鴨腸、豬肚、豬心及旗魚片、多利魚。

原塊雞柳條，吃起來感覺最對味，肉肉就鎖定它，狂嗑一大盤。

這一區除了米血，可以說是素食區了，各式蔬菜、菇類任取。

 

火鍋蔬菜吃不夠，那就來小小沙拉吧，不夠再喝碗綠豆湯、檸檬愛玉。

但甜湯部分可能水的比例多了點，整體味道都偏淡。

吃了重口的麻辣，再來喝有點像白開水了。

 

最特別的大概是手作區，目前還沒有在其他火鍋店看過。

把一口乳酪餅放在可頌鬆餅上，再往壓熱機烤個1分半，

油上加油，絕對不可能不好吃。

 

飲料、冰淇淋也通通都有。

整體而言，400元有找又不收服務費，品項種類超多，

真的不愧是超高cp的平價火鍋吃到飽。

隔天就想回訪...

還好離家很遠，不然我肯定三天兩頭就往這跑，都不知道會吃成甚麼樣子。