平日中午每人330元   (2025/9/19)

這次跟著網路推薦,來到台中高cp平價火鍋吃到飽。

平日中午每人330元,日假日全天就會是370元。

免收服務費,4人以內都是1大鍋鴛鴦鍋,湯底任選2不加價。

這次湯底就挑了奶香麻辣、日式昆布

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奶香麻辣,極淡奶香味融合淡淡的麻辣香,但胡椒味更濃郁。

日式昆布,就一般平常味道。

 

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熟食區,有台式肉燥、激辣肉燥、滷辣牛筋、滷豆腐、鴨血。

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大推滷辣牛筋,個人覺得應該是滷牛雜。

滷得軟爛、嚐起來又香又辣,轉眼就嗑掉一大碗。

 

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小菜、水果也有,魚皮、花椰菜、涼麵、毛豆、豆干等。

 

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飯、冬粉、寬粉、王子麵、鍋燒麵、圈圈麵。

圈圈麵,吃起來就像寬體關廟麵,搭配上色彩繽紛的火龍果、南瓜及素菜風味。

邊薄中厚,入口Q彈麵體,個人超愛。

 

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火鍋肉類有豬、雞、牛、牛雪花、雞柳條、鴨腸、豬肚、豬心及旗魚片、多利魚。

原塊雞柳條,吃起來感覺最對味,肉肉就鎖定它,狂嗑一大盤。

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這一區除了米血,可以說是素食區了,各式蔬菜、菇類任取。

 

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火鍋蔬菜吃不夠,那就來小小沙拉吧,不夠再喝碗綠豆湯、檸檬愛玉。

但甜湯部分可能水的比例多了點,整體味道都偏淡。

吃了重口的麻辣,再來喝有點像白開水了。

 

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20250919大喜鍋_手作可頌鬆餅.jpg

最特別的大概是手作區,目前還沒有在其他火鍋店看過。

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一口乳酪餅放在可頌鬆餅上,再往壓熱機烤個1分半,

油上加油,絕對不可能不好吃。

 

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飲料、冰淇淋也通通都有。

整體而言,400元有找又不收服務費,品項種類超多,

真的不愧是超高cp的平價火鍋吃到飽。

隔天就想回訪...

還好離家很遠,不然我肯定三天兩頭就往這跑,都不知道會吃成甚麼樣子。