黃喵喵的儲藏箱

「誠記」永康街的老品牌，感覺不用多作介紹，

簡單點了幾樣，坐等上菜~~

 

清燉牛肉河粉 NT140 (2020/02/27)

清燉牛肉河粉

肉的口感和味道，完全就是台式清燉牛肉麵裡的牛肉。

但湯頭和河粉則保持越式風味。

店內好像也有鮮牛肉河粉，肉的烹飪方式就比較像台南的牛肉湯。

去過越南的本喵表示，在越南吃的牛肉河粉，就是生牛肉片直接淋熱湯後上桌。

河粉的部分，目前在台灣都還是沒吃過道地的，感覺都稍稍經過改良的。

 

月亮蝦餅 NT190

好像是不小心炸得有點太久，口感有點小硬，沒有很酥脆。

 

越式生春捲 NT90

越式生春捲

每個春捲配兩隻蝦，內裡有小黃瓜、米線等，

生春捲可一直都是本喵的最愛，

配上沾醬，非常的清爽酸甜，感覺吃再多都不會膩。